ePaper Falstaff Spezial Niederösterreich 2021

Niederösterreich Spezial 2021

Diese Sonderausgabe widmet sich dem schönen Niederösterreich: die Entdeckungsreise führt durch die einzigartige Wachau, die Genussregionen Traisen-, Krems- und Kamptal, in das landschaftlich reizvolle Waldviertel, über die Genuss-Kleinode Wiener Alpen & Wienerwald, bis zum größten Weinanbaugebiets Österreichs, dem Weinviertel. Kulinarisch werden 19 Ausnahme-Köchinnen und -Köche und die niederösterreichische Wirtshauskultur vorgestellt. Ein besonderes Highlight ist die »Fünfte Jahreszeit«: der Weinherbst mit der Weinlese in Niederösterreich.