Barguide 2025 - E-Paper

Wenn es um die Bar-Trends 2025 geht, ist statt des schummrigen Tresen-Ecks nach Mitternacht das italienische Konzept einer Caffè Bar gefragt: ein nahezu ganztags geöffneter Erlebnisraum, der ein breites Publikum anspricht.850 beschriebene Cocktailbars bedeuten 50 Einträge mehr gegenüber dem Vorjahr. Bei den Weinbars hat unser Kompendium des gepflegten Trinkens sogar 10 Prozent zugelegt: 440 Weinbars bedeuten 40 empfohlene Adressen mehr als im Barguide 2024 – ein neuer Rekord. Da ist für jede(n) etwas dabei!